Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свинина, тушеная в белом вине

Свинина, тушеная в белом вине Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
4386
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    свинина без костей - 1 кг
    сало свиное - 100 г
    мука - 2 ст. ложки
    лук репчатый - 2 шт.
    вино белое виноградное - 1/2 стакана
    бульон мясной или овощной - 1,5 стакана
    зелень петрушки - 3 ст. ложки
    зелень укропа , рубленая - 3 ст. ложки
    перец черный молотый , соль - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сало мелко нарезать и растопить в чугунном сотейнике. Свинину нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке, положить в сотейник и обжарить со всех сторон в сале, добавить нашинкованный лук и прожарить вместе с луком.

    Затем добавить соль и перец, залить мясо бульоном и вином. Сотейник накрыть крышкой, поставить в горячую духовку и тушить мясо до готовности.

    При подаче на стол блюдо посыпать свежей рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Гость
13 июня 2013
Только что сделала свинину по этому рецепту. Очень вкусно получилось!
Домохозяйка
08.12.2016 в 15:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!