Мясо с чесночными стрелками
Купить фото на фотобанке
2960
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 17.07.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36269 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина - 300 г
чеснок (стрелки) - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
мускатный орех
перец красный острый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Свинину нарезать полосками, обжарить на большом огне на растительном масле со всех сторон.
2. К мясу выложить нарезанные чесночные стрелки (резать длиной 5-7 см.), жарить вместе 12-15 минут, помешивая.
3. Затем добавить нарезанный перышками репчатый лук. (Для этого луковицу разрезать на 4 части, серединку тонкую достать, а остальную часть луковицы нарезать полосками.) Обжарить лук.
4. Добавить специи, 50 мл воды, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют