Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Язычки «Алфреду»

Язычки «Алфреду» Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1037
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    макаронные изделия (язычки) - 250 г
    мясо вареное - 200 г
    шампиньоны консервированные, разрезанные пополам - 2 стакана
    лук репчатый , мелко нарезанный - 1 головка
    шпинат консервированный - 1 стакан
    сыр пармезан - 2 ст. ложки
    маргарин - 1 ст. ложка
    молоко - 1 1/2 стакана
    вино белое сухое - 1 стакан
    базилик и майоран измельченные - по 1/2 ст. ложке
    сок лимонный - 2 ст. ложки
    мука - 2 ст. ложки
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Язычки отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и положить в огнеупорную посуду.

    Лук спассеровать с маргарином, добавить муку, молоко, базилик, майоран, перец и тщательно перемешать. Прогреть в течение 4 минут, добавить вино и шампиньоны, проварить до загустения.

    Приготовленный соус тщательно перемешать с язычками, сверху выложить слой шпината, затем — мелко нарезанное мясо, полить лимонным соком, посыпать тертым сыром. Запечь, пока сыр не распустится.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 17:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!