Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулет мясной с рисом

Рулет мясной с рисом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1612
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свинина300граммов
  • хлеб пшеничный2ломтика
  • молоко2ст. ложки
  • лук репчатый1штука
  • рис3ст. ложки
  • яйца2штуки
  • масло сливочное3ст. ложки
  • сухари панировочные4ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть свинины или говядины пропустите через мясорубку вместе с замоченным в молоке хлебом без корочек, добавьте соль, перец, перемешайте.

    Рис переберите, тщательно промойте, засыпьте в кипящую подсоленную воду и варите почти до готовности, затем откиньте на дуршлаг. Переложите рис в кастрюлю, добавьте к нему обжаренный лук. В остывший рис вбейте яйца, положите масло и перемешайте.

    Мясной фарш выложите ровным слоем на влажную салфетку толщиной 2 см и длиной 20–30 см; на середину положите рисовую начинку. Затем, приподнимая края салфетки, соедините края фарша и придайте ему форму рулета. Переложите рулет швом вниз на смазанный маслом противень, снимите салфетку, смажьте поверхность рулета яйцом, посыпьте сухарями, сбрызните маслом, сделайте несколько проколов вилкой. Запекайте в духовке в течение 30–40 минут.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 04:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!