Свиная вырезка с хересом и яблочным соусом
Купить фото на фотобанке
2247
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 27.11.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36871 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вырезка700граммов
- херес0.5стакана
- соус соевый0.5стакана
- горчичный порошокпо вкусу
- чеснок3зубчика
- корень имбиря2ст. ложки
- тимьянпо вкусу
- желе1чашка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Натрите мясо тимьяном и горчичного порошком. Положить в тарелку и добавить 1/2 стакана соевого соуса, 1/2 стакана хереса, чеснок и имбирь. Затем накройте и поставьте в холодильник на ночь.
Разогреть духовку. Выпекать при максимальной температуре в течение 25 минут.
Положить яблочное желе в маленькую кастрюльку и поставить на средний огонь. Добавить 2 ст. ложки хереса и 1 ст. ложку соевого соуса, перемешать, оставить на маленьком огне вариться.
Полейте вырезку этим соусом, когда она будет готова.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
