Лагман по-уральски
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 21.01.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37091
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фарш мясной400граммов
- лапша китайская150граммов
- картофель400граммов
- лечо300граммов
- бульон300миллилитров
- сольпо вкусу
- перец красный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Фарш обжарить в глубокой сковороде или казане, добавить порезанный ломтиками картофель, залить бульоном, посолить, поперчить, тушить до готовности картофеля.
Затем добавить лечо и отваренную отдельно лапшу, перемешать и потушить 5-10 минут.
При подаче посыпать свежей зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
24 декабря 2014
Я бы назвала рецепт "Лагман по-лентяйски" xD но получается вкусно))
+3
0
15 мая 2018
Да-да ! По-лентяйски или по-студенчески... подойдет даже тушенка из сои.... Я всю жизнь живу на Урале, но готовлю лагман как следует!!! В сезон овощей помидоры, болгарский перец и баклажаны - не проблема... На зиму - можно заморозить... Вытянуть лапшу и из муки воды и яйца тоже не так уж и сложно )))
+1
0