Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофель, фаршированный печенкой

Картофель, фаршированный печенкой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
1977
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель12-18штук
  • субпродукты куриные300граммов
  • сыр твердый тертый50граммов
  • лук репчатый2головки
  • морковь100граммов
  • сметана300граммов
  • масло растительное3ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный печенкой. Шаг 1
    Картофель слегка обточите, придавая ему форму цилиндра, отварите в подсоленной воде или на пару до полуготовности.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный печенкой. Шаг 2
    Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный печенкой. Шаг 3
    Морковь натрите на крупной терке и обжарьте вместе с луком.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный печенкой. Шаг 4
    Печенку нарежьте небольшими кусочками, добавьте к овощам и жарьте в течение 2–3 минут.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный печенкой. Шаг 5
    Влейте сметану, посолите, поперчите, тушите около 5–7 минут.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный печенкой. Шаг 6
    Сыр натрите на мелкой терке.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный печенкой. Шаг 7
    Из каждого клубня картофеля с помощью ложки выньте среднюю часть, оставляя стенки толщиной 5 мм.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный печенкой. Шаг 8
    Нафаршируйте клубни печенкой с овощами, уложите на противень, смазанный маслом.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Картофель, фаршированный печенкой. Шаг 9
    Посыпьте сыром и запекайте 20 минут при 180 °С. При подаче посыпьте картофель рубленой зеленью.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 20:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!