Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Припущенная баранина в тминном соусе

Припущенная баранина в тминном соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
1667
Добавить в любимое...
1 ч. 45 мин.
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баранина600граммов
  • лук репчатый2головки
  • морковь1/2штуки
  • корень петрушки4штуки
  • чеснок1-2зубчика
  • сольпо вкусу
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 20граммов
  • масло сливочное60граммов
  • сметана40граммов
  • семена тмина1/2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баранину с косточкой порубите по 3–4 кусочка на порцию, припускайте с нарезанными кубиками морковью, петрушкой, луком и посолите.

    Для соуса муку подсушите на сковороде, добавьте масло и разотрите. Разведите муку бульоном, образовавшимся при приготовлении мяса, до желаемой консистенции, добавьте сметану и перемешайте, чтобы не было комочков.

    Смешайте мясо с соусом, добавьте тмин и измельченный чеснок. Прогрейте и выложите на блюдо.

    Перед подачей на стол посыпьте баранину рубленой зеленью и гарнируйте отварным картофелем. ♦

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
28 мая 2014
ВЫГЛЯДИТ ОТЛИЧНО
06 июня 2014
Очень хороший рецепт. Спасибо, всё вкусно и красиво.
Домохозяйка
08.12.2016 в 12:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!