Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шурбо (2)

Шурбо (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
5026
У одного пользователя
в любимом
1
3 часа
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баранина на ребрышках500граммов
  • картофель500граммов
  • лук репчатый2головки
  • горох100граммов
  • морковь1штука
  • помидоры2штуки
  • перец сладкий1штука
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баранину нарубите небольшими  кусочками, залейте 1,5 л холодной воды, доведите до кипения, снимите пену, огонь уменьшите и варите 2 часа, затем  добавьте предварительно замоченный горох, нарезанную дольками морковь, нарезанный полукольцами репчатый лук и варите 30 минут.

    Добавьте крупно нарезанный картофель и варите шурбо 20 минут.

    В конце приготовления положите нарезанные кружочками помидоры и нарезанный кольцами сладкий перец, посолите, поперчите и доведите блюдо до готовности. ♦

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 2
Комментарии (4):
Гость
02 февраля 2013
мясо до того как туда бросать лук и все остальное, надо варить часа три, а желательно кости, вот тогда получится настоящая шурпа!!!!!!!
03 февраля 2013
Спасибо за замечание. Поправили состав рецепта, время и технологию приготовления .
Светлана
22 июня 2014
очень понравилось блюдо, муж был в восторге.
Борис
26 марта 2015
МММ! Вкусно спасибо за информатсию.
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!