Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мясные рулеты тушеные в соусе

Мясные рулеты тушеные в соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
2162
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть свинины8ломтиков
  • лук репчатый4головки
  • ветчина4ломтика
  • масло сливочное4ст. ложки
  • хлеб пшеничный2ломтика
  • кетчуп2ст. ложки
  • зелень петрушки рубленая2ст. ложки
  • мясной бульон2стакана
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • сливки4ст. ложки
  • перец белый молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук и ветчину нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле.

    Хлеб измельчите. Ветчину и лук смешайте с кетчупом, зеленью, соедините с хлебными крошками и перемешайте.

    Ломтики свинины слегка отбейте, с одной стороны посолите, поперчите, выложите на них приготовленную начинку, сверните рулетами и обвяжите каждый ниткой.

    Рулеты уложите в смазанную маслом форму для запекания, залейте их горячим бульоном и тушите под крышкой 40 минут при 200°С.

    У готовых рулетов удалите нитки, выложите из формы и разрежьте пополам. В форму влейте смешанные с мукой сливки, вновь положите рулеты и прогревайте их в соусе 10 минут в духовке.

    Перед подачей на стол рулеты вместе с соусом выложите на блюдо и оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (4):
28 марта 2012
ну это блюдо для очень редких случаев: с горячих жирных рулетов нитки снимать...перчатки надо
29 марта 2012
По-мне, можно и чем получше нафаршировать, а не сухарями с кетчупом....
04 июня 2014
А Я ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ
04 июня 2014
ПОЧЕМУ ТО МНЕ КАЖЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО
Домохозяйка
09.12.2016 в 08:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!