Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яхния из говядины (2)

Яхния из говядины (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.59 из 5
Всего оценок: 12
3036
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 30 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть400граммов
  • масло растительное20граммов
  • лук репчатый1головка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 10граммов
  • вино красное сухое40граммов
  • пюре томатное10граммов
  • лук зеленый30граммов
  • чеснок4зубчика
  • лавровый лист1штука
  • перец черный горошком5штук
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Говядину нарежьте мелкими кусочками, слегка обжарьте на масле, посолите, добавьте рубленый репчатый лук, жарьте несколько минут, затем всыпьте муку и перемешайте.

    Мясо поперчите, влейте вино и столько горячей воды, чтобы жидкость покрыла мясо. Добавьте черный перец горошком, лавровый лист, посолите и тушите на слабом огне, пока мясо не станет мягким.

    Добавьте томатное пюре, мелко нарезанный зеленый лук, растертый чеснок и доведите мясо до готовности на слабом огне.

    Подавайте яхнию с салатом из свежих овощей, можно посыпать рубленой зеленью. ♦

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.59
голосов: 12
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
15 июня 2014
Очень вкусно , спасибо
27 февраля 2015 ответ на Николай
Николай, согласен
Домохозяйка
11.12.2016 в 18:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!