Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Печенка по-пастушьи

Печенка по-пастушьи Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2108
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень баранья500головок
  • лук репчатый2головки
  • яйца4штуки
  • сыр200головок
  • масло растительное1ст. ложка
  • приправа1ч. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • Для салата:
  • перец сладкий4штуки
  • стебель сельдерея40граммов
  • сметана100головок
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Печенку сварите и нарежьте брусочками.

    Лук мелко порубите, обжарьте на масле, добавьте печенку и жарьте все вместе 5 минут. Затем посолите, поперчите и посыпьте приправой. Положите измельченный овечий сыр, залейте взбитыми яйцами и жарьте их на слабом огне, не перемешивая, но слегка встряхивая сковороду.

    Для салата перец запеките, нарежьте, соедините с рубленым сельдереем и полейте сметаной.

    Перед подачей на стол посыпьте печень зеленью и подавайте с салатом. 

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 21:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!