Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баранина пикантная

Баранина пикантная Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1664
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баранинапо вкусу
  • специипо вкусу
  • масло оливковоепо вкусу
  • грибы свежиепо вкусу
  • яйцапо вкусу
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука по вкусу
  • лук репчатыйпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  • помидорыпо вкусу
  • кабачкипо вкусу
  • чеснокпо вкусу
  • ежевикапо вкусу
  • вино красноепо вкусу
  • деми-глясспо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баранину разделать на рёбрышки, зачистить от плёнок и лишнего жира, зачистить косточки.

    Посолить, поперчить, сбрызнуть красным вином.

    Обвалять в муке, затем в взбитом яйце и в мелких кубиках из лука, свежих грибов и зелени.

    Обжарить на масле до светлой корочки, довести до готовности в духовке.

    На середину тарелки, чередуя, выложить овощи пожарннные на грильной сковородке, вокруг котлеты из баранины, полить соусом из целых ягод, деми-глясса и красного вина, украсить пряной зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
09 апреля 2015
Не совсем ясно с ингредиентами.
Домохозяйка
05.12.2016 в 21:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!