Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мужужи

Мужужи Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2442
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 20 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть свинины1.5килограмма
  • вино красное2стакана
  • лук репчатый5штук
  • лавровый лист4-5листов
  • перец черный молотый1ч. ложка
  • перец душистый1ч. ложка
  • соль2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Свинину нарезать кусками толщиной 3–4 см, уложить в посуду, посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанным луком, залить вином, добавить лавровый лист. Накрыть посуду крышкой и оставить в прохладном месте на сутки.

    2. В кастрюлю слить образовавшуюся жидкость, довести ее до кипения, охладить и залить мясо. Оставить его в прохладном месте еще на сутки.

    3. Мясо вынуть, переложить в форму для запекания и готовить в духовке около 40 минут при 220 °С, периодически поливая оставшимся маринадом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
07 января 2015
После двух суток маринования, можно так съесть))
Домохозяйка
02.12.2016 в 23:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!