Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бифштекс с кориандровым маслом

Бифштекс с кориандровым маслом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
2773
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вырезка говядины800граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • масло сливочное80граммов
  • мята2веточки
  • кинза2веточки
  • цедра апельсина тертая1ст. ложка
  • корень имбиря1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Бифштекс с кориандровым маслом. Шаг 1
    Мякоть говядины разрежьте поперек волокон на порционные куски.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Бифштекс с кориандровым маслом. Шаг 2
    Мясо слегка отбейте, сделайте насечки на поверхности, поперчите.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Бифштекс с кориандровым маслом. Шаг 3
    Имбирь натрите на мелкой терке.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Бифштекс с кориандровым маслом. Шаг 4
    Кинзу и мяту мелко порубите.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Бифштекс с кориандровым маслом. Шаг 5
    Для кориандрового масла взбейте сливочное масло, добавьте зелень, цедру и имбирь. Перемешайте.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Бифштекс с кориандровым маслом. Шаг 6
    Выложите масло на фольгу и придайте ему форму колбаски. Поместите кориандровое масло в морозильник до застывания.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Бифштекс с кориандровым маслом. Шаг 7
    Бифштексы жарьте на гриле на сильном огне, по 2 минуты с каждой стороны, перевернув один раз. Посолите.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Бифштекс с кориандровым маслом. Шаг 8
    Кориандровое масло нарежьте кружочками.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Бифштекс с кориандровым маслом. Шаг 9
    Гарнируйте бифштекс жареным картофелем, свежими овощами.
    На бифштекс положите кружочек масла.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Гость
17 июня 2013
это рецепт имбирного масла.......
Домохозяйка
10.12.2016 в 00:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!