Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Завитки со свининой

Завитки со свининой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.75 из 5
Всего оценок: 5
3634
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 40 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть свинины400граммов
  • лук репчатый1головка
  • цуккини1штука
  • перец сладкий красный1штука
  • чеснок2зубчика
  • сыр твердый тертый60граммов
  • зелень петрушки рубленая3ст. ложки
  • масло сливочное60граммов
  • хлебные крошки3ст. ложки
  • Для теста:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 350граммов
  • яйца1штука
  • масло сливочное4ст. ложки
  • сок лимонный1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Завитки со свининой. Шаг 1
    Из указанных ингредиентов замесите густое тесто. Скатайте его в шар, выдержите 30 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Завитки со свининой. Шаг 2
    Свинину разрежьте на кусочки, затем пропустите через мясорубку вместе с луком.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Завитки со свининой. Шаг 3
    Цуккини натрите на крупной терке. Сладкий перец мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Завитки со свининой. Шаг 4
    Для начинки смешайте мясо с овощами, зеленью, частью сыра, посолите, поперчите.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Завитки со свининой. Шаг 5
    Тесто раскатайте в тонкий прямоугольный пласт, смажьте его частью растопленного сливочного масла.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Завитки со свининой. Шаг 6
    На тесто, отступив от края одной из длинных сторон 5 см, уложите начинку и посыпьте ее хлебными крошками.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Завитки со свининой. Шаг 7
    Плотно скатайте рулет в направлении к длинной стороне. Смажьте его маслом, накройте пленкой и охлаждайте час.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Завитки со свининой. Шаг 8
    Разрежьте рулет поперек на 24 одинаковых цилиндра, плотно уложите их срезом вверх в смазанную маслом форму.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Завитки со свининой. Шаг 9
    Посыпьте оставшимся сыром и выпекайте 15–20 минут при 220°С до образования румяной хрустящей корочки.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.75
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
01 марта 2012
Похоже на лазанью, здорово придумали. Это очень вкусно! Можно заменить цуккини на баклажан и будет новый вкус.
15 августа 2014
здорово
11 сентября 2014
мне нравится
Домохозяйка
03.12.2016 в 09:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!