Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Чанахи по-кахетински

Чанахи по-кахетински Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.8 из 5
Всего оценок: 9
3233
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть400граммов
  • баклажаны4штуки
  • лук репчатый4головки
  • помидоры4штуки
  • картофель4штуки
  • чеснок4зубчика
  • зелень петрушкипо вкусу
  • базиликпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Говядину, баклажаны, картофель и помидоры нарезать кубиками. Лук, чеснок и зелень мелко нарубить.

    2. На дно горшочков уложить слой мяса, затем — слой картофеля, после чего — слой лука, а сверху — помидоров. Посыпать чесноком, посолить и поперчить.

    3. Горшочки накрыть крышками и поставить в холодную духовку. Готовить 40–50 минут при 200 ºС, после чего снять крышки, снизить температуру до 150–160 ºС и томить чанахи еще примерно 20–30 минут.

    4. Подавать блюдо в горшочках, посыпав рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.8
голосов: 9
Уже поделились: 3
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!