Питтипанна
Купить фото на фотобанке
3687
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Шведская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 17.06.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38559 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель800граммов
- лук2штуки
- говядина500граммов
- маслопо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- соус вустерширскийпо вкусу
- яйца4штуки
- свеклапо вкусу
- огурцы маринованныепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками, отварить его не более 1 минуты в кипящей воде. Откинуть и остудить.
Мясо нарезать кубиками равные картофелю. Лук очистить и мелко нарезать.
Приготовить две сковороды: на одной прожарить картофель до румяного цвета, на другой — лук. Смешать лук и картофель.
На сковороде, где жарился лук, слегка прожарить мясо. Добавить картофель с луком и соус. Посолить и поперчить. Буквально 1 минуту прожарить всё вместе и выложить на тарелки.
Гарнируется «питтипанна» маринованной свеклой, маринованным огурчиком и сверху на каждую порцию кладём жаренное яйцо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
