Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ушное

Ушное Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1493
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть800граммов
  • лук репчатый1головка
  • масло сливочное3ст. ложки
  • сухари1/2стакана
  • картофель6штук
  • морковь2штуки
  • репа3штуки
  • мясной бульон3стакана
  • сметана1/2стакана
  • чеснок2-3зубчика
  • перец черный горошком6штук
  • лавровый лист1-2штуки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Мясо нарежьте кусочками по 50–60 г, отбейте, посолите.

    2. Лук нашинкуйте и обжарьте на части масла.

    3. В керамические горшочки с широким дном влейте оставшееся растопленное масло, положите кусочки лаврового листа, перец горошком и говядину. Сверху уложите обжаренный лук и сухари.

    Затем положите овощи, нарезанные дольками, влейте бульон, посолите и тушите в духовке до готовности. Перед окончанием тушения добавьте сметану с растертым чесноком.

    4. Подавайте ушное в горшочках. Отдельно подайте свежие огурцы, помидоры, зеленый салат. ♦

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!