Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Дважды приготовленная свинина

Дважды приготовленная свинина Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
3006
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть свинины260граммов
  • корень имбиря2сантиметра
  • сахар2ч. ложки
  • вино белое сухое2ч. ложки
  • соус соевый2ч. ложки
  • перец чили2стручка
  • лук-порей140граммов
  • лукпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • соус вэйцзин1/2ч. ложки
  • масло подсолнечное2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Дважды приготовленная свинина. Шаг 1
    Варите свинину в кипящей воде 3 минуты, затем нарежьте мясо тонкими ломтиками.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Дважды приготовленная свинина. Шаг 2
    Обжарьте на масле мелко нарезанный перец и имбирь. Добавьте сахар, соус вейцзин, вино, соевый соус, соль.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Дважды приготовленная свинина. Шаг 3
    Через пару минут положите в соус свинину и лук, нарезанный кольцами. Готовьте, пока соус не загустеет.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (7):
01 марта 2012
Интересно, а что такое вэйцзин и где его взять?
14 марта 2012
Дважды приготовить одни продукт - это не новость. Мы в семье часто варим суп из мякоти, потом ее можно порезать куда угодно .
16 марта 2012
Я думаю, это очень вкусно! Соевый соус с сахаром или медом - это так по восточному, а еще и вино с имбирем, очень ароматно! Только вот лук не люблю.
20 марта 2012
Ну а азиатская кухня без лука - это не она уже. Везде лук и много его...
20 марта 2012
А между тем на востоке говорили: Лук в твоих объятиях - проходит всякая болезнь.
Георг Ангкар
14 апреля 2013
Вэйцзин нам всем знаком под его научным названием - глютамат натрия. Кстати, слухи о его вреде совершенно необоснованны.
12 сентября 2015 ответ на Георг Ангкар
Георг Ангкар, абсолютно согласен. Устал это всем объяснять.
Домохозяйка
08.12.2016 в 23:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!