Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кебабчета (3)

Кебабчета (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
2065
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш из баранины600граммов
  • лук репчатый2головки
  • чеснок2зубчика
  • кинза рубленая2ст. ложки
  • аджика1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Кебабчета (3). Шаг 1
    В фарш добавьте мелко рубленный лук, кинзу, пропущенный через пресс чеснок, аджику, соль, перец и 2–3 столовые ложки воды. Фарш перемешайте, положите в полиэтиленовый пакет и отбейте, с силой ударяя об стол, в течение 5–7 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Кебабчета (3). Шаг 2
    Сформуйте из фарша 8 небольших колбасок, нанижите их на деревянные шампуры.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Кебабчета (3). Шаг 3
    Жарьте колбаски на электрогриле сначала при сильном нагреве до образования румяной корочки, затем нагрев уменьшите до среднего и доведите кебабы до готовности. Во время жаренья кебабы нужно постоянно переворачивать. У готовых изделий при надавливании выделяется прозрачный сок.
  • Дополнительно:

    Подавайте кебабчету со свежими овощами, зеленью и острым соусом. 
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
07 августа 2012
Выглядит ярко очень... Только я бы вот без лука...
Домохозяйка
09.12.2016 в 20:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!