Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Плов лобия чилов

Плов лобия чилов Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
1746
Добавить в любимое...
1 час 25 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рис2стакана
  • мякоть баранины600граммов
  • масло топленое4ст. ложки
  • лук репчатый2головки
  • вода кипяченая4стакана
  • фасоль белая150граммов
  • кишмиш1/2стакана
  • корица молотая1/4ч. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • шафран1/4ч. ложки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • вода1/2стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Плов лобия чилов. Шаг 1
    Для соуса масло растопите, влейте кипяток и положите шафран. Соус доведите до кипения.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Плов лобия чилов. Шаг 2
    Баранину нарежьте кусочками по 30–40 г, посолите, поперчитеи обжарьте на части масладо образования румяной корочки.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Плов лобия чилов. Шаг 3
    Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте, помешивая, пока лукне станет прозрачным.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Плов лобия чилов. Шаг 4
    Влейте шафранный соус, уменьшите нагрев и тушите мясодо готовности.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Плов лобия чилов. Шаг 5
    Воду для риса доведитедо кипения, добавьте соль, немного масла и всыпьте рис. Варитедо полного впитывания воды.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Плов лобия чилов. Шаг 6
    Как только вода впитается, полейте рис растопленным маслом, накройте крышкой и томитена слабом огне до готовности.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Плов лобия чилов. Шаг 7
    Предварительно замоченную фасоль отварите отдельнодо готовности и смешайте с рисом.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Плов лобия чилов. Шаг 8
    Кишмиш прогрейте с масломна слабом огне.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Плов лобия чилов. Шаг 9
    При подаче рис с фасолью уложите на блюдо, оформите кишмишем, посыпьте корицей. Отдельно подайте мясо.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
27.02.2017 в 23:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!