Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свинина в персиково-горчичной глазури

Свинина в персиково-горчичной глазури Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1659
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть свинины900граммов
  • персики консервированные1стакан
  • горчица2ст. ложки
  • масло растительное4ст. ложки
  • семена тмина молотые1/4ч. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Для маринада персики мелко нарежьте, смешайте с горчицей, 2 столовыми ложками масла, солью и тмином.

    2. Свинину залейте маринадом и поместите на холод на 4 часа.

    3. Достаньте свинину из маринада, обсушите ее и обжарьте на масле до образования румяной корочки. После этого мясо смажьте оставшимся маринадом, накройте фольгой и жарьте в духовке 25 минут при 230 °С. Снимите фольгу и жарьте свинину до образования глянцевой корочки.

    4. Готовую свинину нарежьте ломтиками и подавайте с маринованными фруктами, оформив зеленью. 

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
12 марта 2012
Опять свинина ...Где рецепты для поста? Ну кто ест кусками свинину в самый строгий пост в году? Дайте уже овощей...и по-больше
20 марта 2012
Да, свинина с персиками, горчицей и тмином... странное на первый взгляд сочетание... Не каждый решится...
31 января 2015
аппетитно
Домохозяйка
04.12.2016 в 00:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!