Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Капустная солянка со свиными ребрышками

Участник конкурса
Рецепт месяца
Капустная солянка со свиными ребрышками
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 25
9816
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • ребрышки свиные200граммов
  • капуста1килограмм
  • морковь4грамма
  • лук3штуки
  • томатная паста2ст. ложки
  • лавровый лист3штуки
  • перец горошком3штуки
  • соль3грамма
  • масло растительное1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Капустная солянка со свиными ребрышками. Шаг 1
    В казане или сотейнике, на растительном масле, чтобы образовалась румяная корочка, поджарить свиные ребрышки.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Капустная солянка со свиными ребрышками. Шаг 2
    Капусту вымыть и нашинковать заранее.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Капустная солянка со свиными ребрышками. Шаг 3
    Лук вымыть, очистить и мелко нарезать. Добавить к мясу.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Капустная солянка со свиными ребрышками. Шаг 4
    Морковь вымыть, очистить и натереть на терке. Добавить в казан, перемешать. Готовить еще 5 минут. Немного посолить, поперчить.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Капустная солянка со свиными ребрышками. Шаг 5
    Капусту выложить в казан, добавить томатную пасту, лавровый лист, перец и аккуратно перемешать. Если у Вас молодая капуста воду добавлять не нужно, она и так пустит сок. Если капуста не молодая, добавить стакан воды. Накрыть крышкой и тушить 35-40 минут.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Капустная солянка со свиными ребрышками. Шаг 6
    За время тушения 1-2 раза перемешать.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Капустная солянка со свиными ребрышками. Шаг 7
    Подавать можно с зеленью или сметаной.
    Приятного аппетита!
  • капуста свиные ребрышки морковь лук солянка
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 25
Уже поделились: 2
Комментарии (9):
Домохозяйка
22 мая 2015
Вкусная соляночка.
22 мая 2015
Прекрасная соляночка, я думаю, от такой - никто не откажется !
22 мая 2015
Замечательный рецепт!Замечательный рецепт!
24 мая 2015 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, спасибо.
24 мая 2015 ответ на Алла
Алла, спасибо.
24 мая 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо.
25 мая 2015
Вкуснятина!
28 мая 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara, спасибо.
Поварёнок-лузерёнок
04 июля 2017
Спасибо за рецепт!!! Я готовлю редко и поэтому считаю, что в принципе не умею это делать
Домохозяйка
13.11.2019 в 17:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!