Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Начинка для пирогов за 10 минут

Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
1993
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста1килограмм
  • лук репчатый1штука
  • морковь1штука
  • лавровый лист1штука
  • перец черныйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • масло подсолнечноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Да, это тушеная капуста. Но готовлю я её не более 7 - 10 минут. Капуста получается идеальная для начинки - не слишком жирная, не слишком мягкая и очень ароматная. Частенько такую капусточку готовлю на ужин как самостоятельное блюдо.

    Как я готовлю эту начинку, смотрите видео (всего минутка).

    Нарезаю лук не очень мелко. На крупной терке натираю морковь. Капусту шинкую также на специальной терке.
    На подсолнечном масле поджариваю лук. Все делаю на максимальном огне и постоянно перемешиваю.
    Через пару минут добавляю морковь. Обжариваю её с луком еще минутку.
    Теперь капуста. Выкладываю её в сковороду, бросаю лавровый листочек кусочками, солю, перчу (я не добавляю в эту капусту ни помидоры, ни томатный сок). И, постоянно перемешивая, тушу 4 - 5 минут.
    Готово! 
     
    С этой начинкой можно готовить пироги, пирожки, блинчики...
    Я очень люблю такую капусточку в рецепте "Пирожки наоборот" за то, что в них мало теста и много начинки. Смотрите здесь Пирожки наоборот (мало теста, много начинки)!.

    начинка капуста тушеная начинка для пирогов
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
12.11.2019 в 18:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!