Тушеная тыква с помидорами
Купить фото на фотобанке
11429
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
12 порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 20.08.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 39441 (Детская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тыква2килограмма
- помидоры4штуки
- масло растительное3ст. ложки
- чеснок4зубчика
- зелень петрушки80граммов
- вода4стакана
- зелень укропа2веточки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Тыкву очистите от кожуры, удалите семена, мякоть нарежьте кубиками. - 2
Помидоры ошпарьте и, сняв кожицу, нарежьте дольками. - 3
Тыкву обжарьте на масле, посолите, поперчите. - 4
Добавьте помидоры, влейте воду и тушите почти до готовности.
Положите рубленые чеснок и зелень петрушки, тушите до готовности.
При подаче тыкву можно заправить сметаной и оформить зеленью укропа. ♦
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
15 июня 2020
А если наоборот, вначале обжарить помидоры без масла (у них есть свой сок), а потом положить на них кусочки тыквы и тушить до готовности.
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
