Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Морковь с ореховым фаршем

Морковь с ореховым фаршем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 23
4994
У 2 пользователей
в любимом
2
50 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • морковь500граммов
  • лук репчатый2штуки
  • орехи грецкие1/2стакана
  • чеснок1зубчик
  • кинза1веточка
  • уксус винный белый1ч. ложка
  • зелень укропа2веточки
  • перец черный молотый1щепотка
  • корица молотая1щепотка
  • гвоздика1щепотка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Морковь с ореховым фаршем. Шаг 1
    Морковь нарежьте цилиндрами высотой 3–4 см, опустите в кипящую воду и варите до готовности. Воду слейте, морковь охладите.

    У моркови вырежьте сердцевину тонким острым ножом.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Морковь с ореховым фаршем. Шаг 2
    Репчатый лук нашинкуйте и жарьте на слабом огне на масле

    до готовности. Добавьте извлеченную мякоть моркови, мелко нарезанную или протертую, и жарьте еще 7 минут.

    Орехи, кинзу, чеснок и соль разотрите в ступке или пропустите через мясорубку, выжмите масло через марлю или полотняную салфетку и сохраните его.

    К ореховой массе добавьте морковь с луком, молотые пряности и соль, влейте уксус и перемешайте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Морковь с ореховым фаршем. Шаг 3
    Морковные цилиндры нафаршируйте ореховой начинкой, уложите на блюдо, полейте ореховым маслом и посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 23
Уже поделились: 6
Комментарии (5):
Гость
29 января 2013
Закуска супер

07 января 2015
Хорошая закуска, ага.
07 января 2015
Какая красота
02 марта 2015
Отличная закуска, но как так аккуратно можно вырезать ножом, середину моркови?
Домохозяйка
29 октября 2015
Для ленивых - морковь можно просто порезать кубиками и все перемешать, очень вкусно
Домохозяйка
11.12.2016 в 11:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!