Запеченный картофель с брокколи
Купить фото на фотобанке
3988
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22513 (Завтрак на веранде)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель4штуки
- брокколи500граммов
- пиво3/4стакана
- крахмал2ч. ложки
- горчица1/2ч. ложки
- сыр твердый тертый200граммов
- перец красный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель запечь на гриле до готовности. Капусту отварить до мягкости. Соединить пиво с крахмалом и горчицей, поперчить, довести до кипения, добавить сыр и размешайте.
Сделать на картофелинах с одной стороны надрезы крест накрест и отвернуть кожицу наружу. Положить в надрез приготовленную начинку и подавать, оформив зеленью.
Варианты начинок для картофеля см. в Доп. рецептах.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
Судя по этому рецепту, на каком-то этапе мы имеем картофель отдельно, капусту отдельно, пиво отдельно. Достаточно ли просто перемешать капусту с пивом и на каком этапе это делать, чтобы получить начинку - непонятно.
Дальше насчет разреза. Если мы делаем надрез и отгибаем ТОЛЬКО шкурку, то с чего вдруг в этой картофелине появится углубление, в которое можно положить начинку? тоже ни слова об этом не сказано.
В-общем, полный хаос, а не рецепт.