Баклажан, запеченный с овощами
Купить фото на фотобанке
4574
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24195 (Гости на пороге)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны6штук
- помидоры3штуки
- лук1штука
- чеснок2зубчика
- масло сливочное3ст. ложки
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны нарезать вдоль широкими ломтиками, посолить и выдержать 30 минут. Затем промыть и обсушить.
Помидоры, лук и чеснок нарезать ломтиками и вложить в разрезы баклажанов, посолить, поперчить, полить растопленным маслом. Запечь при 180 оС до готовности.
При подаче оформить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
01 октября 2009
>-(
+1
0
09 января 2011
У меня подруга делает так же,но лук жарит перед тем как вкладывать в баклажаны
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
