Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Брюссельская капуста в соусе

Брюссельская капуста в соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
3009
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из овощей
  • Рецепт добавлен: 21.01.2013
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 24471 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста брюссельская350граммов
  • тыква200граммов
  • хлопья миндальные20граммов
  • мускатный орех молотый1щепотка
  • Для соуса:
  • сметана3/4стакана
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • масло сливочное1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Брюссельскую капусту разберите на кочанчики, разрежьте их пополам. Тыкву нарежьте дольками.

    Подготовленные овощи припускайте в подсоленной воде 5 минут.

    Для соуса муку спассеруйте на масле, разведите сметаной, посолите, поперчите и варите 7 минут.

    Овощи залейте сметанным соусом, приправьте мускатным орехом и тушите 10 минут.

    При подаче выложите овощи с соусом на блюдо, посыпьте хлопьями миндаля и рубленой зеленью.  

    Брюссельская капуста в соусе - отличный гарнир к "Утке с томатным соусом". 

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!