Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баклажаны по-австрийски

Баклажаны по-австрийски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
3822
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
4 порции
Автор
Сергей
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баклажаны - 200-220 г
    баранина отварная - 60 г
    рис отварной - 15 г
    лук репчатый - 30 г
    яйцо - 1/5 шт.
    сыр - 10 г
    масло растительное
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны разрезают вдоль пополам и мякоть надрезают крест на крест. Укладывают баклажаны разрезом вниз и обжаривают в растительном масле. Затем мякоть выскабливают ложкой, рубят, смешивают с тушеным луком, отварным рисом и отварной бараниной. В массу вводят соль, перец, сырое яйцо и все тщательно перемешивают. Половинки баклажанов заполняют этой смесью, посыпают тертым сыром, сбрызгивают растительным маслом и запекают в жарочном шкафу.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
08 июля в 15:09
Верю, что вкусно.
Домохозяйка
07.12.2016 в 19:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!