Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка из тыквы (2)

Запеканка из тыквы (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.82 из 5
Всего оценок: 10
5902
У 7 пользователей
в любимом
7
? минут
8 порций
  • Тип блюда: Блюда из овощей
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 23.08.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 26565 (Практическая энциклопедия русской кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тыква1килограмм
  • крупа манная80граммов
  • молоко500граммов
  • яйца9штук
  • масло сливочное120граммов
  • сыр твердый тертый60граммов
  • изюм без косточек60граммов
  • сахар1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Запеканка из тыквы (2). Шаг 1
    Тыкву нарежьте кубиками, залейте молоком и варите до готовности.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Запеканка из тыквы (2). Шаг 2
    В готовую тыкву всыпьте манную крупу и, помешивая, варите 10—15 минут.

    Массу протрите через сито.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Запеканка из тыквы (2). Шаг 3
    В кашу добавьте изюм, желтки, растертые с солью и сахаром, перемешайте.

    Белки взбейте в устойчивую пену и введите их в остывшую массу.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Запеканка из тыквы (2). Шаг 4
    Приготовленную массу выложите в смазанные маслом и посыпанные мукой формы, посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом и запекайте 20 минут при 180 °С.

    При подаче запеканку выложите из формочек и оформите зеленью.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.82
голосов: 10
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
надежда
05 октября 2009
выглядит аппетитно,стоит попробовать!
вика
06 февраля 2010
вкусно, но 20 минут не хватило для запекания...
таня
04 апреля 2011
Очень вкусно. Больше всех был доволен свекр!!!
Домохозяйка
06.12.2016 в 05:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!