Картофель, запеченный в горшочке
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26858 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель - 6 шт.
сливочное масло - 100 г
лук - 1 головка
яйца - 2 шт.
сыр нарезанный - 1 стакан
кинза - 2-4 веточки
перец кайенский - 1 стручок
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде и размять.
Добавить масло (1 столовую ложку оставить), яйца, сыр и предварительно мелко нарезанный и обжаренный с частью масла лук. Полученную массу посолить, заправить мелко нарезанным перцем и тщательно перемешать, затем переложить в смазанный маслом горшочек, сверху положить кусочки масла и запекать в духовке 30 минут при умеренной температуре. При подаче оформить блюдо веточками зелени.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
13 декабря 2006
Вкуснятина, на 5
+3
0
20 ноября 2008
очень интересный рецепт,особенно кто любит картошечку
+3
0