Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баклажаны с красным перцем

Баклажаны с красным перцем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1729
Добавить в любимое...
10 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баклажаны - 2 шт.
    перец красный острый - 2 стручка
    чеснок - 3 зубчика
    растительное масло - 3 ст. ложки
    перец черный молотый , соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны нарезать кружочками, обильно посолить и оставить на 30 минут, затем обсушить салфеткой.

    Стручки острого перца разрезать пополам, очистить от семян и перегородок, выложить на противень кожицей вверх и запекать, пока на поверхности перца не появятся пузырьки. После этого перец ненадолго прикрыть влажным полотенцем, а затем очистить от кожицы и нарезать полосками.

    Чеснок очистить, измельчить и смешать с маслом. Подготовленные острый перец и баклажаны смазать (с помощью кисточки) смесью из чеснока и масла, посыпать солью, черным перцем и слегка обжарить в гриле.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
RUSYA
13 сентября 2010
жаль фотки нету
Домохозяйка
09.12.2016 в 20:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!