Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тортилья с весенними овощами

Тортилья с весенними овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 18
5734
У 9 пользователей
в любимом
9
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца8штук
  • спаржа зеленая500граммов
  • картофель1штука
  • морковь1штука
  • горошек зеленый консервированный100граммов
  • масло оливковое2ст. ложки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • соль морскаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Тортилья с весенними овощами. Шаг 1
    Спаржу нарежьте кусочками 1 см длиной. Картофель и морковь очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Тортилья с весенними овощами. Шаг 2
    В большой сковороде разогрейте по одной столовой ложке сливочного и оливкового масел. Картофель и морковь обжарьте, помешивая, 10 минут. Выложите спаржу и горошек и обжаривайте все вместе еще 10 минут. В конце посолите и поперчите.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Тортилья с весенними овощами. Шаг 3
    Яйца с солью и перцем взбейте миксером.

    Овощи разровняйте, вылейте сверху яичную массу и готовьте тортилью, помешивая.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Тортилья с весенними овощами. Шаг 4
    Когда снизу образуется золотистая корочка, накройте сковороду крышкой и переверните.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Тортилья с весенними овощами. Шаг 5
    На сковороде разогрейте оставшееся масло, выложите тортилью и запеките с другой стороны.

    Готовую тортилью нарежьте кусками и подавайте с зеленым салатом. ♦
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 18
Уже поделились: 3
Комментарии (6):
17 февраля 2013
Интересно, но я бы спаржу скушала с голландским соусом
24 апреля 2013
Очень любопытный рецепт! Такая насыщенная яичница. Можно овощи с вечера приготовить, а утром разогреть и залить яйцами. Думаю, любимый мужчина будет очень рад такому завтраку
08 января 2015
супер!!!!!!!!!!!!
29 марта 2015 ответ на Ватрушка
Ватрушка, я был бы рад)) Да, хороший рецепт.
01 апреля 2015 ответ на Михаил Парфёнов
Михаил Парфёнов,
надеюсь, что у Вас, Михаил, есть женщина, которая радует Вас такими завтраками ;)
01 апреля 2015 ответ на Ватрушка
Ватрушка, бывает и по круче)))
Домохозяйка
09.12.2016 в 22:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!