Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кропкакор

Кропкакор Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.75 из 5
Всего оценок: 9
4793
Добавить в любимое...
1 ч.
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из овощей
  • Национальная кухня: Шведская кухня
  • Рецепт добавлен: 31.05.2011
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 28602 (300 лучших блюд европейской кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель500граммов
  • шпик250граммов
  • ветчина150граммов
  • масло сливочное100граммов
  • лук1/2штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 2ст. ложки
  • яичные желтки2штуки
  • сольпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Окорок нарежьте мелкими кубиками и обжарьте вместе с мелко нарезанным луком.

    Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до готовности. Отвар слейте, картофель протрите и охладите.

    К картофельной массе добавьте яичные желтки, соль и перемешайте. Из полученной массы сформуйте шарики по 3 шт. на порцию. Сверху в каждом шарике сделайте углубление, заполните его смесью из окорока с луком. Края углубления прижмите, так чтобы картофельная масса покрыла начинку.

    Приготовленные шарики отварите в подсоленной воде и подавайте полив растопленным сливочным маслом. Можно оформить зеленью. ♦

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.75
голосов: 9
Уже поделились: 5
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 07:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!