Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шницель из белокочанной капусты

Шницель из белокочанной капусты Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1458
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    капуста белокочанная - 225 г
    мука пшеничная - 10 г
    яйцо - 1/6 шт.
    сухари молотые - 8 г
    сливочное масло - 15 г
    соус сметанный (молочный) - 30 г
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Подготовленную капусту положить в кипящую подсоленную воду и варить 15–25 минут, вынуть, охладить. Разделить на листья и отбить или срезать утолщенные части.

    Каждый шницель сформовать из двух листьев капусты: листья сложить вместе, края загнуть внутрь и придать изделию овальную форму. Сформованный шницель запанировать в муке, смочить сырым яйцом, обвалять в сухарях. Затем обжарить на разогретой сковороде на сливочном масле с двух сторон до образования румяной корочки, довести до готовности в духовке. Подавать со сметанным или молочным соусом.

    Выход: 185 г 

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
13 ноября 2007
Ничего так, на 4+
Домохозяйка
06.12.2016 в 05:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!