Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Капустный рулет

Капустный рулет Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1748
Добавить в любимое...
10 минут
1 порция
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    капуста белокочанная - 240 г
    крупа манная - 15 г
    морковь - 70 г
    рис - 10 г
    яйцо - 1/2 шт.
    сахар - 4 г
    изюм - 10 г
    сыр голландский - 5 г
    сухари молотые - 8 г
    молоко - 30 мл
    сливочное масло - 10 г
    соус молочный (сметанный) - 50 г
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту нарезать соломкой, добавить молоко, масло и припустить до размягчения. Затем всыпать манную крупу и варить, помешивая, до загустения. Охладить до 50 °С и добавить яйцо, соль.

    Приготовить фарш: рис отварить в большом количестве воды, откинуть на дуршлаг. Морковь нарезать кубиками, припустить в молоке, добавить соль, сахар. Изюм без косточек промыть и замочить в воде до набухания. Морковь, рис, изюм соединить, перемешать, заправить сливочным маслом.

    Далее капустный рулет формовать и запекать. Перед подачей на стол полить молочным (сметанным) соусом.

    Выход: 300 г 

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 09:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!