Котлеты морковные с творогом (2)
Купить фото на фотобанке
4445
У 5 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33437 (День знаний)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- морковь - 4 шт.
сливочное масло - 2 ст. ложки
молоко - 1/2 стакана
вода - 1/2 стакана
крупа манная - 2 ст. ложки
яйцо - 1/2 шт.
творог - 80 г
панировочные сухари - 2 ст. ложки
растительное масло - 3 ст. ложки
* соус яблочный с корицей - 1 стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь натрите на терке или нарежьте соломкой и припустите со сливочным маслом в молоке с добавлением воды.
Перед окончанием припускания всыпьте тонкой струйкой манную крупу, перемешайте и варите до готовности. Охладите.
В полученную массу добавьте яйцо, протертый творог, перемешайте и сформуйте котлеты по 2 шт. на порцию. Панируйте в сухарях и обжарьте на масле.
При подаче полейте соусом яблочным с корицей.
Соус яблочный богат пектином, который улучшает пищеварение. Необходим детям страдающим дисбактериозом.
На 1 порцию: Белки – 7,9г; Жиры – 10,3г; Углеводы – 28,8 г
Энергетическая ценность – 240 ккал
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
