Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Вегетарианские утренние колбаски

Вегетарианские утренние колбаски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.84 из 5
Всего оценок: 1
1282
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из овощей
  • Рецепт добавлен: 10.11.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34191 (Домашние колбаски (переводная))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    бобы белые - 1 банка (425 г)
    чечевица коричневая, вареная - 1 чашка
    * ростки пшеницы - 1/4 стакана
    соль крупная - 2 ст. ложки
    душица сушеная - 1/2 ч. ложки
    перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
    шалфей сушеный - 1/2 ч. ложки
    тимьян сушеный - 1/2 ч. ложки
    сельдерей рубленый - 1/2 чашки
    зелень петрушки рубленая - 2 ч. ложки
    растительное масло - 2 ст. ложки
    крошки хлебные - 1/4 чашки (при необходимости, больше)
    молоко - 2/3 чашки
    яйцо - 1 шт.
    мука кукурузная - 1 чашка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    • Разомните бобы и чечевицу в большой миске. Добавьте ростки пшеницы, соль, душицу, перец, шалфей, тимьян, сельдерей, петрушку, часть масла. Тщательно перемешайте. Добавьте хлебные крошки и перемешайте.

    • Влажными руками сделайте из массы колбаски 1 см в диаметре и 8-10 см в длину. Положите на поднос и уберите в холодильник на час.

    • Разогрейте духовку до 230°С и смажьте противень маслом.

    • В глубокой миске взбейте молоко и яйцо. На доске рассыпьте муку. Обмакните каждую колбаску сначала в льезон, а затем в муку. Выложите на противень и запекайте до готовности примерно 10 -15 минут. Подавайте горячими.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.84
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 03:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!