Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Стручковые бобы с луком

Стручковые бобы с луком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3001
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    бобы свежие, очищенные - 1,5 кг
    лук репчатый , мелкий - 1 кг
    сливочное масло - 1 ст. ложка
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    растительное масло - 1/4 стакана
    уксус винный ароматизированный - 1/2 стакана
    горчица готовая - 1 ст. ложка
    тимьян сушеный - 1 ч. ложка
    перец черный молотый
    соль - 1 ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук опустить на 1 минуту в кипяток, откинуть на дуршлаг, промыть холодной проточной водой и очистить.

    Половину нормы бобов смешать со сливочным и оливковым маслом, тимьяном, 1 чайной ложкой перца, 1/2 чайной ложки соли и потушить на умеренном огне.

    Подготовленный лук смешать с уксусом, выложить на противень и запекать в разогретой до 200 °С духовке в течение 35–40 минут до золотистого цвета, время от времени помешивая.

    Оставшиеся бобы опустить в кипяток и проварить в течение 4 минут до размягчения, откинуть на дуршлаг, промыть холодной проточной водой, обсушить и соединить с оставшимися солью и перцем.

    Растительное масло тщательно перемешать с горчицей, отваренными бобами, луком, добавить тушеные бобы, выложить на противень, накрыть фольгой и запекать в духовке при 150 °С в течение 20 минут.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 13:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!