Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тыквенная запеканка (3)

Тыквенная запеканка (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
1937
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из овощей
  • Рецепт добавлен: 27.04.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 35719 (Кавказская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тыква небольшая1килограмм
  • курага1/2стакана
  • молоко1стакан
  • масло сливочное100граммов
  • крупа манная3ст. ложки
  • сахар4ч. ложки
  • зелень петрушки рубленая1ст. ложка
  • корица молотая1штука
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Мякоть тыквы нарежьте кубиками, отварите в кастрюле подсоленной воды и протрите через сито.

    2. Добавьте к тыкве часть сливочного масла, рубленую зелень петрушки, мелко нарезанную курагу, сахар, молотую корицу и влейте молоко. Полученную массу хорошо перемешайте.

    3. Выложите массу на смазанную маслом сковороду, посыпьте молотыми сухарями или предварительно замоченной манной крупой, разложите сверху нарезанное кусочками оставшееся масло и запекайте блюдо 30–40 минут при 230 °С.

    4. Подавайте тыквенную запеканку, разрезав на порции и оформив веточками зелени.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 18:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!