Репа или морковь в молочном соусе
Купить фото на фотобанке
3386
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 27.09.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36591 (Кулинария для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- репа4-5штук
- молоко2штуки
- мука1
- масло сливочное3ст. ложки
- сахарпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Репу или морковь очистите, нарежьте мелкими кубиками, залейте кипящей водой и варите до готовности. Просеянную муку спассеруйте на масле без изменения цвета. Слегка охладите, разведите горячим молоком, доведите до кипения, добавьте соль, сахар, соедините с репой или морковью и еще раз доведите до кипения.
При подаче полейте растопленным сливочным маслом.
Для удаления горечи репу перед варкой можно ошпарить кипятком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
