Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Отварной картофель жареный

Отварной картофель жареный Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1636
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из овощей
  • Рецепт добавлен: 08.12.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36918 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель6-7штук
  • лук репчатый1штука
  • шпик200граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель хорошо промойте, залейте холодной водой и варите в кожице до готовности. Отварной картофель охладите, очистите и нарежьте кружочками или ломтиками. Шпик нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до образования хрустящей корочки. Получившиеся шкварки снимите со сковороды. В оставшийся жир положите мелко нарезанный репчатый лук, слегка обжарьте и добавьте нарезанный картофель, обжарьте все вместе. После того как на картофеле образуется корочка, посолите его, добавьте шкварки и прогрейте. Картофель можно посыпать молотым перцем и мелко рубленной зеленью. Подавайте в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 23:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!