Филе куриное по-белградски
Купить фото на фотобанке
4108
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1958 (Славянская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица4
- масло сливочное80граммов
- масло топленое80граммов
- хлеб пшеничный100граммов
- сыр60граммов
- шампиньоны свежие200граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе отбейте до толщины 5 мм.
Шампиньоны сварите, мелко нашинкуйте, обжарьте в части топленого масла.
Смешайте грибы с тертым сыром и сливочным маслом.
Полученный фарш положите на середину куриного филе, заверните края к середине, придавая филе овальную форму, запанируйте в крошках хлеба и обжарьте в топленом масле до золотистой корочки.
Подавайте с отварными овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
13 января 2009
нам понравилось
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
