Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Утка с овощами

Утка с овощами Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
3551
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 30 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    чеснок - 3 зубчика
    вино красное - 1 ст. ложка
    уксус 6%-й - 1 ч. ложка
    масло растительное - 2 ст. ложки
    редис красный - 50 г
    лук зеленый - 50 г
    перец сладкий - 1 шт.
    редька - 100 г
    листья зеленого салата
    утка - 500 г филе
    сахарная пудра - 1 ч. ложка
    соевый соус - 2 ст. ложки
    соль и перец черный молотый - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе утки нарежьте мелкими кусочками. Салат, редис и лук промойте и мелко порубите. Редьку очистите, промойте и нашинкуйте соломкой. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте вдоль полосками шириной 1 см.

    Кусочки утки смешайте с частью лука, вином, уксусом, измельченным чесноком, соевым соусом, сахарной пудрой и оставьте на 20 минут для маринования.

    Обжарьте утку на масле, затем уменьшите нагрев и потушите до полуготовности. Добавьте редьку, редис, салат, сладкий перец, оставшийся лук, посолите, поперчите и перемешайте. Влейте немного воды, накройте крышкой и тушите на слабом огне до полной готовности.

    Подавайте блюдо горячим.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 07:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!