Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курица по-мексикански

Курица по-мексикански Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2856
Добавить в любимое...
1 ч. 10 мин.
1 порция
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 4530 (Чемпионат России по кулинарии и сервису)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица (мякоть) - 1 шт.
    баклажаны - 50 г
    морковь - 1/2 шт.
    лук репчатый - 10 г
    цуккини - 20 г
    грибы - 30 г
    зелень петрушки
    капуста цветная - 70 г
    специи - по вкусу
    соус апельсиновый - 1/2 стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе курицы нафаршируйте вареными капустой и грибами, посыпьте специями и запеките.

    Баклажан нарежьте ломтиками, ошпарьте, выложите на них мелко нарезанные обжаренные овощи, сверните рулетом и запеките в духовке.

    При подаче гарнируйте филе рулетами из баклажана. Оформите соусом, зеленью.



    Автор рецепта:

    РЕЧКАЛОВ СЕРГЕЙ, г. Санкт-Петербург, Гранд-Отель «Европа», заведующий производством

    В книге «Миллион меню лучших кулинаров России» количество ингредиентов не указано.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 16:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!