Цыпленок по-индийски (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Индийская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4658 (Рецепты для влюбленных)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- куриная грудка - 6 шт.
йогурт - 500 г
лук репчатый - 1 головка
паприка молотая - 1 ст. ложка
сок лимонный - 2 ст. ложки
имбирь молотый - 1 ст. ложка
семена тмина - 1 ч. ложка
кориандр (семена) - 1 ч. ложка
чеснок - 2 зубчика
лимон - 1/4 шт.
зелень петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Смешайте йогурт, паприку, лимонный сок, имбирь, тмин, кориандр. Добавьте измельченные лук и чеснок. Посолите и поперчите. Маринуйте в этой смеси грудки в течение 30 минут.
Выложите грудки на решетку, подставив противень. Обильно смажьте маринадом. Запекайте в духовке при 200 °С в течение 30 минут.
При подаче оформите дольками лимона и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют