Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Палак из курицы (курица, жаренная со шпи

Палак из курицы (курица, жаренная со шпи Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
2295
Добавить в любимое...
1 час
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица , нарезанная для соте - 1*1,5 кг
    масло сливочное или ги или
    масло растительное или маргарин - 50 г
    лук репчатый мелко измельченный - 50 г
    чеснок толченый или измельченный - 1 зубчик
    имбирь свежий - 25 г
    чили зеленый - 1 шт.
    тмин молотый - 1 ч. ложка
    кориандр молотый - 1 ч. ложка
    шпинат мелко измельченный - 250 г
    помидоры без кожицы - 200 г
    бульон куриный - 250 мл
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Слегка обжаривают курицу в жире до золотисто-коричневого цвета.

    2. Вынимают курицу и обжаривают лук и чеснок до легкого подрумянивания. Кладут пряности и жарят еще 3 минуты.

    3. Перемешивают со шпинатом, добавляют помидоры и специи. Кладут куски курицы.

    4. Наливают куриный бульон, доводят до кипения.

    5. Закрывают крышкой и тушат в умеренной духовке при 180 °С в течение 30 минут или пока курица не станет мягкой. Время от времени перемешивают, доливая бульон по необходимости.

    6. Подают в сервировочном блюде с рисом, чапати и далом.
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
Ирина
25 ноября 2008
Вообще-то палак по-индийски это шпинат.
11 февраля 2015 ответ на Ирина
Ирина, ну а в чём проблема? курица со шпинатом тогда.
Домохозяйка
04.12.2016 в 21:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!