Палак из курицы (курица, жаренная со шпи

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Слегка обжаривают курицу в жире до золотисто-коричневого цвета.

2. Вынимают курицу и обжаривают лук и чеснок до легкого подрумянивания. Кладут пряности и жарят еще 3 минуты.

3. Перемешивают со шпинатом, добавляют помидоры и специи. Кладут куски курицы.

4. Наливают куриный бульон, доводят до кипения.

5. Закрывают крышкой и тушат в умеренной духовке при 180 °С в течение 30 минут или пока курица не станет мягкой. Время от времени перемешивают, доливая бульон по необходимости.

6. Подают в сервировочном блюде с рисом, чапати и далом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»