Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цыпленок в яйце

Цыпленок в яйце Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1521
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин.
2 порции
Автор
Виктория
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • цыпленок3/4штуки
  • масло растительное1ст. ложка
  • лук репчатый1/4головки
  • шампиньоны100граммов
  • сахар1/2ч. ложки
  • горошек зеленый1/6стакана
  • зелень1/2ст. ложки
  • яйца1-2штуки
  • вино десертное1/2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Цыпленка очистить, удалить кожу и кости и сварить из них бульон, который должен выкипеть до 250 г.

    Сырое куриное мясо нарезать тонкими полосками и зажарить в разогретом растительном масле до образования светло-коричневой корочки, добавить мелко нарезанный лук, грибы и горошек, положить зелень, соль и сахар и тушить до готовности. Затем добавить вино. Бульон остудить. Яйца сильно взбить и вылить в бульон, добавить прочие продукты и распределить все на 2 порции в маленьких мисочках. Мисочки вставить в большой горшок, наполненный горячей водой, и поместить в духовку, чтобы яичная масса загустела. Сразу же подать на стол с гренками.

    Рецепт прислала ВИКТОРИЯ из Волгограда

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 15:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!